この地（岐阜市）では、四季を通じて野菜を露地（屋外）で栽培することが出来ます。 夏には夏の暑さ、冬には冬の寒さが大切です。だから私たちは、旬を外れた野菜は一切つくりません。 季節の風に鍛えられる、力強い野菜をお客様にお届けしています。
